RESTAURANT VÉGÉTARIEN EN GUADELOUPE


Restaurant végan à Pointe-à-Pitre

Pommes au four

Recette végan

Pommes au four

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :

3 pommes Golden moyennes
1 grosse banane
3 càs de sirop d’érable
3 càc de cannelle en poudre et un peu plus
10 cl d’eau de source
Préparation de la recette :

Laver soigneusement les pommes, couper le chapeau et ôter le petit trognon du milieu. Réserver.
Poser les pommes évidées dans un plat à four avec un peu d’eau au fond.
Remplir celles-ci de rondelles de banane et de cannelle puis replacer le chapeau.
Arroser chaque pomme de sirop d’érable par le trou du chapeau et saupoudrer un peu de cannelle.
Faire cuire les pommes 55mn à 200°C.
A déguster chaud, avec éventuellement une boule de glace à la vanille!

Restaurant végétarien


#Pommesaufour

Délices Nature

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