Cake banane

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

150 g de sucre de canne
70 g d'huile de tournesol
150 g de farine
1 sachet duvure chimique
1/2 pincée de sel
4 bananes
Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger le sucre de canne et l'huile de tournesol jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
Écraser les bananes dans un récipient séparé et les incorporer dans le mélange.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel. Remuer très énergiquement.
Huiler un plat pour cake, y verser la préparation.
Laisser cuire pendant 50 min au four comme un cake traditionnel.
Bonne dégustation!

Restaurant végétarien,

#Cake banane